کیوی سبز تنها میوه‌ای با گواهینامه رسمی اتحادیه اروپا برای سلامتی
تحادیه اروپا به طور رسمی، فواید سلامتی کیوی سبز برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش را تأیید کرد و به این ترتیب، کیوی اولین میوه‌ای است که چنین گواهینامه‌ای را دریافت می‌کند.
به گزارش اول فارسی، اتحادیه اروپا به طور رسمی کیوی سبز را به دلیل فوایدش برای سلامت دستگاه گوارش تأیید کرد و به این ترتیب، این میوه به اولین میوه‌ای تبدیل شد که مجوز رسمی از این نهاد برای خواص سلامتی خود دریافت می‌کند.
کمیسیون اروپا اعلام کرده است که «مصرف کیوی سبز با افزایش دفعات مدفوع به عملکرد طبیعی روده کمک می‌کند.» این تأییدیه، پس از یک فرآیند بسیار سختگیرانه و طولانی صادر شده است. تولیدکنندگان مواد غذایی در اروپا تنها با داشتن مجوز رسمی حق دارند ادعاهای مربوط به تأثیرات سلامتی محصولات خود را مطرح کنند.
در پنج سال گذشته، تنها سه ادعای سلامتی در اروپا تأیید شده است و کمتر از یک‌هشتم درخواست‌ها از فیلتر بررسی‌های علمی سختگیرانه سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا عبور کرده‌اند. این تصمیم اخیر پس از درخواست شرکت بین‌المللی «زسپری» نیوزیلند، بزرگ‌ترین صادرکننده کیوی در جهان، اتخاذ شد. پژوهش‌های ۱۵ ساله این شرکت نشان داده است که خوردن روزانه دو عدد کیوی سبز (حدود ۲۰۰ گرم) به بهبود عملکرد طبیعی روده کمک می‌کند.
فرآیند دریافت چنین مجوزی در بروکسل کار آسانی نیست. اتحادیه اروپا با هدف محافظت از مصرف‌کنندگان در برابر وعده‌های گمراه‌کننده، تأکید دارد که تمامی ادعاها باید پشتوانه علمی شفاف و قاطع داشته باشند. پیش از این، فواید درمانی برخی مواد مانند کلسیم و ویتامین C تأیید شده بود، اما بسیاری از محصولات مانند پروبیوتیک‌ها هنوز در انتظار تأییدیه رسمی هستند. سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا می‌گوید شواهد علمی کافی درباره پروبیوتیک‌ها وجود ندارد و به همین دلیل، تولیدکنندگان ماست در اتحادیه اروپا نمی‌توانند عبارت «مفید برای روده» را روی بسته‌بندی‌های خود درج کنند.
اما کیوی توانست نظر کارشناسان را جلب کند. در سال ۲۰۲۱، سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا رسماً اعلام کرد که بین مصرف کیوی سبز و عملکرد طبیعی روده یک رابطه علت و معلولی وجود دارد. پس از بحث‌های طولانی بر سر نحوه بیان این موضوع، اتحادیه اروپا در نهایت بر روی عبارتی ساده و قابل‌فهم برای مصرف‌کنندگان توافق کرد.
جیسون ته بریک، مدیرعامل شرکت زسپری، این تصمیم را یک نقطه عطف خواند و گفت: «تأیید کمیسیون اروپا درباره نقش کیوی سبز در سلامت دستگاه گوارش، یکی از راه‌هایی است که ما از طریق آن به مردم کمک می‌کنیم تا از مزایای کیوی بهره‌مند شوند.» به گفته کارشناسان، اگرچه شعار «میوه‌ای که رسماً به کارکرد روده کمک می‌کند» شاید جذاب‌ترین عبارت تبلیغاتی نباشد، اما قطعا برای مصرف‌کنندگان مؤثر خواهد بود.
عضو کانال تلگرام اول فارسی شوید
عضو کانال واتساپ اول فارسی شوید
