ترشی
-
سبک زندگی
نکات کلیدی برای جلوگیری از کپک زدن ترشی
کپک‌های اغلب به صورت کرکی و پنبه‌ای شکل بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید می‌کنند. سم مایکوتوکسین باعث نرم شدن…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی+نکات مهم
جدول زیر نشان‌دهنده مقادیر موردنیاز ترکیباتی است که برای تهیه این ترشی نیاز دارید. پس از فراهم‌کردن این ترکیبات به…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
طرزتهیه کیمچی،ترشی خوشمزه و پای ثابت میز غذای کره‌ای‌ها
جالب است که بدانید این ترشی که به روش تخمیری تهیه می‌شود، طرز تهیه آسانی دارد و شما هم می‌توانید…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
ترشی بادمجان شکم پر خانگی خوشمزه + نکات مهم
این ترشی در شهر های مختلف با رسپی ها متفاوتی تهیه می شود ولی ما برای شما یکی از خوش…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
دستورتهیه ترشی کنگر شمالی،یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار
کنگر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. با تهیه ترشی کنگر، می‌توانید…
بیشتر بخوانید »