گوشت
-
آشپزی
راز نرمی و لطافت گوشت پخته شده در رستوران ها برملا شد
شاید عجیب به نظر برسه اما بالا بردن pH سطح گوشت میتونه واکنشهای طعمی مثل میلارد رو بهتر کنه. در…
بیشتر بخوانید » -
اقتصادی
قیمت گوشت قرمز امروز سهشنبه ۴ آذر ۱۴۰۴| افزایش باورنکردنی نرخ گوشت گوسفندی و گوساله
بررسیهای میدانی نشان میدهد نرخ گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، محصولات عرضهشده در طرح تنظیم بازار و قیمت گوشت در میدان…
بیشتر بخوانید » -
علمی پزشکی
اگر زیاد گوشت قرمز می خورید این بیماری کشنده در کمین شما است!
محققان در یادداشتهای پیشزمینه گفتند که AAA زمانی رخ میدهد که یک برآمدگی در آئورت، شریان بزرگی که از میان…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
دستورتهیه املت گوشت و قارچ غذایی خوشمزه و فوری
مواد لازم برای املت گوشت و قارچ : تخم مرغ: ۳ عدد جعفری خشک: یک قاشق غذاخوری پودر سیر: یک…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
دستورتهیه پای گوشت و سیب زمینی یک غذای متفاوت و خوشمزه
در ادامه این مطلب از اول فارسی با ما همراه باشید تا با طرزتهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم گوشت…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
۶ اشتباه رایجی که در فریز کردن گوشت مرتکب می شوید
در این مقاله از اول فارسی، به بررسی اشتباهات رایج در فریز کردن گوشت و راه کارهای جلوگیری از آن…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
خواص شگفت انگیز گوشت شتر که باورتان نمی شود!
شتر به عنوان یک حیوان بارکش و همچنین منبع غذایی، نقشی کلیدی در زندگی مردم بادیهنشین ایفا کرده است. این…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
نرم و آبدار کردن گوشت کباب چنجه با چند روش ساده و خوشمزه
این مشکل آشنایی است که بسیاری از آشپزها با آن دست و پنجه نرم میکنند و میدانند که نرم کردن…
بیشتر بخوانید »