خانه / #ترشی

🏷️ ترشی

دستور تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی به همراه نکات طلایی

دستور تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی به همراه نکات طلایی

ترشی لیته بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانی است که به‌خاطر طعم ترش، تند و عطر ...
بیشتر بخوانید ←
روش بین بردن ترشی خورشت قورمه سبزی به سبک شمالی ها

روش بین بردن ترشی خورشت قورمه سبزی به سبک شمالی ها

نگران نباشید! خوشبختانه چند راهکار ساده و موثر به سبک شمالی ها وجود دارد که می‌توانید با استفاده از ...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه ترشی انار، یکی از ترشی‌های خوش‌طعم و پرطرفدار فصل پاییز

طرزتهیه ترشی انار، یکی از ترشی‌های خوش‌طعم و پرطرفدار فصل پاییز

تهیه این ترشی نیاز به مواد اولیه ساده و در دسترس دارد و حتی افراد تازه‌کار هم می‌توانند با رعایت چند...
بیشتر بخوانید ←
نکات کلیدی برای جلوگیری از کپک زدن ترشی

نکات کلیدی برای جلوگیری از کپک زدن ترشی

کپک‌های اغلب به صورت کرکی و پنبه‌ای شکل بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید می‌کنند. سم مایکوتوکسین...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی+نکات مهم

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی+نکات مهم

جدول زیر نشان‌دهنده مقادیر موردنیاز ترکیباتی است که برای تهیه این ترشی نیاز دارید. پس از فراهم‌کردن ...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه کیمچی،ترشی خوشمزه و پای ثابت میز غذای کره‌ای‌ها

طرزتهیه کیمچی،ترشی خوشمزه و پای ثابت میز غذای کره‌ای‌ها

جالب است که بدانید این ترشی که به روش تخمیری تهیه می‌شود، طرز تهیه آسانی دارد و شما هم می‌توانید با ...
بیشتر بخوانید ←
ترشی بادمجان شکم پر خانگی خوشمزه + نکات مهم

ترشی بادمجان شکم پر خانگی خوشمزه + نکات مهم

این ترشی در شهر های مختلف با رسپی ها متفاوتی تهیه می شود ولی ما برای شما یکی از خوش طعم ترین رسپی ها...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه ترشی کنگر شمالی،یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار

دستورتهیه ترشی کنگر شمالی،یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار

کنگر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. با تهیه ت...
بیشتر بخوانید ←