خانه / #غذای ایرانی

🏷️ غذای ایرانی

طرز تهیه خورش تره کردی؛ یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی
📅 10 دی 1404

طرز تهیه خورش تره کردی؛ یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی

این خورش با ترکیب سبزی تازه تره و گوشت خوش‌پخت، حس گرما و راحتی را به شما هدیه می‌دهد و پس از یک بار...
بیشتر بخوانید ←
ماجرای خواندنی «حمله یا تهاجم گوجه‌فرنگی» به غذاهای ایرانی در زمان قاجار
📅 22 آذر 1404

ماجرای خواندنی «حمله یا تهاجم گوجه‌فرنگی» به غذاهای ایرانی در زمان قاجار

حمید شاهین‌پور، کارشناس و پژوهشگر غذا، می‌گوید: «۲ ماده غذایی بیشترین اثر را در غذای دوره قاجار داشت...
بیشتر بخوانید ←