خانه / آشپزی

طرز تهیه آسان توپک شعریه به‌روش محدثه حقایقی مدرس معروف آشپزی

آموزش آشپزی اول فارسی: در این پست دستور العمل اختصاصی محدثه حقایقی استاد آشپزی شیرازی را برایتان منتشر می کنیم. امیدواریم از  تهیه و خوردن این غذا عالی لذت ببرید.  بانوان گرامی برای شرکت در کلاس
طرز تهیه آسان توپک شعریه به‌روش محدثه حقایقی مدرس معروف آشپزی
آموزش آشپزی اول فارسی: در این پست دستور العمل اختصاصی محدثه حقایقی استاد آشپزی شیرازی را برایتان منتشر می کنیم. امیدواریم از  تهیه و خوردن این غذا عالی لذت ببرید.  بانوان گرامی برای شرکت در کلاس های اختصاصی استاد محدثه حقایقی مدرس آشپزی و شیرینی پزی با شیرینی جات و غذاهای ویژه ماه مبارک رمضان و عید باستانی نوروز می توانند با تلفن 09179992887  هماهنگی نمایند. طرز تهیه توپک پنیری شعریه
  • آرد نول ۴ پیمانه
  • ماست سون ۱ پیمانه
  • آب ولرم ۱ پیمانه
  • روغن مایع یک چهارم پیمانه
  • مایه خمیر یک قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
  • شیر خشک ۳ قاشق غذاخوری
  • شکر ۳ قاشق غذاخوری

دستور ویژه استاد محدثه حقایقی برای تهیه توپک شعریه خوشمزه

ابتدا شیر خشک و شکر و مایه خمیر و بکینگ پودر و نمک باهم مخلوط کرده سپس روغن و ماست و آب اضافه کرده هم می‌زنیم تا یکدست بشه ،بعد آرد را کم کم اضافه کرده و خمیر به مدت ۵ دقیقه ورز می‌دهیم. وقتی خمیر یکدست شد باید یک ساعت استراحت کنه بعد به چونه های کوچک اندازه گردو میزنیم وسطش کمی پنیر گذاشته و در شیر مایع زده و سپس در رشته‌های شعریه که از قبل خرد کرده ایم میزنیم و در روغن سرخ کردنی با حرارت ملایم سرخ کرده در پایان با شیر عسلی شیرین کرده و تزیین میکنیم. طعم این شیرینی به یاد ماندنی است و بافتش نرم و رویه ی شعریه بهش طعم خوبی میده درست کنید و در کنار خانواده و عزیزانتون لذت ببرید. عضو پیج آموزش آشپزی محدثه حقایقی شوید

💬 دیدگاه‌ها (0)

نظر خود را بنویسید

لطفاً حاصل عبارت بالا را وارد کنید ⟳ تازه‌سازی کد امنیتی