خانه / #آشپزی

🏷️ آشپزی

طرزتهیه حلیم بادمجان خوشمزه مجلسی با گوشت و برنج

طرزتهیه حلیم بادمجان خوشمزه مجلسی با گوشت و برنج

برای درست کردن حلیم بادمجان باید از گوشت سردست یا گردن گوسفندی و زعفران فراوان استفاده کنید. مواد ل...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه کیک دانمارکی با بافتی نرم و طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور تهیه کیک دانمارکی با بافتی نرم و طعمی فوق العاده خوشمزه

اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و...
بیشتر بخوانید ←
دوشاب یومورتا؛ یک صبحانه متفاوت مقوی برای آغاز صبحی پر انرژی

دوشاب یومورتا؛ یک صبحانه متفاوت مقوی برای آغاز صبحی پر انرژی

این غذای خوش طعم با ترکیبی از شیره انگور، تخم مرغ، گردو و کنجد تهیه می شود و طعمی لذیذ دارد و منبعی ...
بیشتر بخوانید ←
دستور پخت مرحله‌به‌مرحله بریانی حیدرآبادی هندی

دستور پخت مرحله‌به‌مرحله بریانی حیدرآبادی هندی

نسخه حیدرآبادی این غذا، که از شهر حیدرآباد در هند سرچشمه گرفته، به‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و خوش‌طعم‌...
بیشتر بخوانید ←
مرغ سماقی با رب انار، غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

مرغ سماقی با رب انار، غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواد...
بیشتر بخوانید ←
کوکو هویج؛ غذایی بسیار سریع و راحت برای کسانی که به دنبال یک شام سبک هستند

کوکو هویج؛ غذایی بسیار سریع و راحت برای کسانی که به دنبال یک شام سبک هستند

اگر به غذاهای گیاهی و انواع کوکویجات علاقه مند هستید پیشنهاد می کنیم که کوکوی هویج را حتما امتحان کن...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه کئی کشک مازندرانی؛ یک غذای مقوی و سالم

طرز تهیه کئی کشک مازندرانی؛ یک غذای مقوی و سالم

در این مقاله از اول فارسی به آموزش طرز تهیه کئی کشک به عنوان یک غذا با کدو حلوایی و نکات مهم در طبخ ...
بیشتر بخوانید ←
5 اشتباه در آشپزی خانگی که تاکنون نمی دانستید!

5 اشتباه در آشپزی خانگی که تاکنون نمی دانستید!

در ادامه، چند خطای متداول و راه اصلاح آن ها مرور می شود. پخت سیب زمینی در آب کاملاً جوش قرار دادن ...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه کیک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب برای جشن ها

طرز تهیه کیک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب برای جشن ها

این پیش غذا را می توان با دستورهای بسیارمتنوع و بر اساس ذائقه با مواد اولیه در دسترس، تهیه کرد و به ...
بیشتر بخوانید ←
برای غلیظ و خوشمزه تر شدن خورشت بامیه چه کنیم؟

برای غلیظ و خوشمزه تر شدن خورشت بامیه چه کنیم؟

خورشت بامیه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با طعم و عطر دلنشین خود، طرفداران بسیاری دارد. خورشت ب...
بیشتر بخوانید ←