خانه / آشپزی

آشپزی

دستورتهیه کباب ترش خوشمزه اصیل به سبک کردی

دستورتهیه کباب ترش خوشمزه اصیل به سبک کردی

غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند....
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی به همراه نکات طلایی

دستور تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی به همراه نکات طلایی

ترشی لیته بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانی است که به‌خاطر طعم ترش، تند و عطر ...
بیشتر بخوانید ←
دستورپخت کیک طالبی خانگی با عطر و بویی بی نظیر

دستورپخت کیک طالبی خانگی با عطر و بویی بی نظیر

اگر شما هم به دنبال تجربه‌ای متفاوت از کیک‌های میوه‌ای هستید و می‌خواهید بدون استفاده از فر یک شیرین...
بیشتر بخوانید ←
دستورپخت چکدرمه خوشمزه و اصیل ترکمنی

دستورپخت چکدرمه خوشمزه و اصیل ترکمنی

غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زما...
بیشتر بخوانید ←
آموزش پخت برنج آبکش قد کشیده بدون سفت یا له شدن آن

آموزش پخت برنج آبکش قد کشیده بدون سفت یا له شدن آن

یک روش برای اینکه برنج شما بیشتر قد بکشه اینه که، زمانی که برنج در آب میجوشد و در حال به اصطلاح قد ا...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه مرغ بریانی به سبک فرانسوی ها

دستورتهیه مرغ بریانی به سبک فرانسوی ها

مرغ بریان به سبک فرانسوی ها یکی از بهترین روش ها برای تهیه ی این غذا و مرغی با پوستی طلایی، گوشتی آب...
بیشتر بخوانید ←
علت چسبیدن سیب زمینی به تابه موقع سرخ شدن چیست؟ + راه حل

علت چسبیدن سیب زمینی به تابه موقع سرخ شدن چیست؟ + راه حل

سیب‌زمینی سرشار از نشاسته است. وقتی سیب‌زمینی را خرد می‌کنید، مولکول‌های نشاسته در سطح آن آزاد می‌شو...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه قارچ پلو با مرغ؛ یک غذای خوش طعم متفاوت و مقوی

طرزتهیه قارچ پلو با مرغ؛ یک غذای خوش طعم متفاوت و مقوی

پلوهای مخلوط واقعا بی‌نظیر هستند و کمتر کسی پیدا می‌شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پل...
بیشتر بخوانید ←
ساندویچ هالوپینو گریل شده تند به سبک معروف ترین کافه ها

ساندویچ هالوپینو گریل شده تند به سبک معروف ترین کافه ها

ترکیب فلفل هالوپینوی کبابی با عطر دودی ملایم، بیکن ترد و پنیرهای کش‌دار، نتیجه‌ای می‌دهد که هم ساده ...
بیشتر بخوانید ←
(ویدئو)طرز تهیه کتلت عربی؛ یک غذای جدید با سیب زمینی

(ویدئو)طرز تهیه کتلت عربی؛ یک غذای جدید با سیب زمینی

کتلت عربی که با نام «عروک» شناخته می‌شود، یکی از انواع غذا با گوشت چرخ کرده سریع و آسان برای شام یا ...
بیشتر بخوانید ←