خانه / آشپزی

آشپزی

ژامبون با کالباس چه تفاوتی دارد؟

ژامبون با کالباس چه تفاوتی دارد؟

ژامبون، کالباس و بیکن هر سه فرآوردهٔ گوشتی هستند اما در نوع گوشت، روش تهیه و بافت تفاوت دارند....
بیشتر بخوانید ←
راز پف‌دار و خامه‌ای شدن کیک تی‌تاپ حرفه‌ای؛ با مواد ساده کافه‌ای خوشمزه درست کن

راز پف‌دار و خامه‌ای شدن کیک تی‌تاپ حرفه‌ای؛ با مواد ساده کافه‌ای خوشمزه درست کن

تی تاپ یکی از کیک های نوستالژی برای اکثر نسل هاست که طعم خاص آن باعث محبوبیت بیش از اندازه این شیرین...
بیشتر بخوانید ←
فرق کتلت و شامی چیست؟

فرق کتلت و شامی چیست؟

شناخت تفاوت کتلت و شامی کمک می‌کند انتخاب مناسب‌تری برای وعده غذایی، مهمانی یا رژیم غذایی خود داشته ...
بیشتر بخوانید ←
آموزش پخت لنجو یا آبگوشت ماهی بندری

آموزش پخت لنجو یا آبگوشت ماهی بندری

لنجو از گذشته در شهرهای ساحلی جنوب ایران پخته می‌شده و امروزه به یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های دریایی ...
بیشتر بخوانید ←
ببینید| طرز تهیه یک غذای سریع و خوشمزه با 300 گرم دل مرغ

ببینید| طرز تهیه یک غذای سریع و خوشمزه با 300 گرم دل مرغ

یک آشپز ایرانی در این ویدئو با مواد اولیه ارزان این خوراک سریع را درست می کند....
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه فلافل سوری ترد و خوش طعم

دستور تهیه فلافل سوری ترد و خوش طعم

ساندویچ فلافل سوری نوعی ساندویچ خوشمزه و مشهور کشور سوریه است که شباهت زیادی به فلافل عربی دارد با ا...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه کنافه پنیری خانگی خوشمزه به 2 روش ترکی و عربی

طرزتهیه کنافه پنیری خانگی خوشمزه به 2 روش ترکی و عربی

شیرینی کنافه، با بافتی ترد و کش‌دار و طعم پسته‌ای، از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی خاورمیانه و منطقه م...
بیشتر بخوانید ←
معجزه‌گر سیاه:  همه چیز درباره خواص شگفت‌انگیز شاه توت

معجزه‌گر سیاه: همه چیز درباره خواص شگفت‌انگیز شاه توت

شاه توت (توت سیاه) میوه‌ای پرطرفدار در فصل بهار است که هم به صورت تازه و هم در تهیه مربا، شربت و دمن...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه گراتن کدو و سیب‌زمینی خوشمزه خانگی

دستورتهیه گراتن کدو و سیب‌زمینی خوشمزه خانگی

مواد لازم کدو سبز ۳ عدد سیب‌ زمینی ۲ عدد آرد سفید ۴ قاشق سوپ‌خوری شیر ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم پنیر...
بیشتر بخوانید ←
نحوه درست کردن دسر کاستارد وانیلی خانگی

نحوه درست کردن دسر کاستارد وانیلی خانگی

با نحوه درست کردن کاستارد وانیلی خانگی آشنا می شوید. کاستارد وانیلی خانگی، دسری لطیف و خامه ای با طع...
بیشتر بخوانید ←