طرز تهیه دسر یلدایی خوشمزه با بیسکوییت و شکلات
یکی از معروفترین خوراکیهای این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوهها از دسرهایی استفاده کنید که تزیینی شبیه به انار یا هندوانه دارند.
دسری که در این م
یکی از معروفترین خوراکیهای این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوهها از دسرهایی استفاده کنید که تزیینی شبیه به انار یا هندوانه دارند.
دسری که در این مطلب از اول فارسی میخواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، نوعی دسر کرمی با پایه بیسکوییت است که ظاهری شبیه به چیز کیک دارد و با تزیین دانههای انار میتواند یک انتخاب مناسب برای شب یلدا باشد، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه دسر یلدایی خوشمزه با بیسکوییت و شکلات همراه ما باشید.
نکات مهم 1-ژلاتین مادهای بدون رنگ و مزه است و از کلاژن گرفته میشود که در بخشهایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بنماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل ۴ ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را باید در یک ظرف در بسته و حتماً در مکان خشک و خنک نگهداری کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا ۶ ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت خاصیت خود را از دست خواهد داد. 2-بیسکوئیت پتی پور ازجمله محصولاتی است که برای تهیه انواع دسر و چیز کیک از آن استفاده میشود و به دو صورت وانیلی و کاکائویی در بازار موجود است. برای تهیه این دسر میتوانید به جای بیسکوئیت پتی پور از بیسکوئیت مادر یا هر نوع بیسکوییت ساده وانیلی استفاده کنید.
🔗 لینک کوتاه:
💬 دیدگاهها (0)
نظر خود را بنویسید