خانه / آشپزی

آشپزی

طرزتهیه حلیم بادمجان خوشمزه مجلسی با گوشت و برنج

طرزتهیه حلیم بادمجان خوشمزه مجلسی با گوشت و برنج

برای درست کردن حلیم بادمجان باید از گوشت سردست یا گردن گوسفندی و زعفران فراوان استفاده کنید. مواد ل...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه حلوا سه آرد خوشمزه و لطیف

طرزتهیه حلوا سه آرد خوشمزه و لطیف

در این بین، توجه به مواردی مانند تفت دادن به اندازه آرد، غلظت شربت و استفاده از آردهای مرغوب نتیجه ک...
بیشتر بخوانید ←
طرزتهیه بامیه خانگی ترد و خوشمزه به ساده ترین روش

طرزتهیه بامیه خانگی ترد و خوشمزه به ساده ترین روش

راز تهیه بامیه بازاری و خوش‌فرم، رعایت چند نکته کلیدی در آماده‌سازی خمیر، کنترل حرارت روغن و استفاده...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه شله زرد ساده؛ یک شیرینی سنتی و مقوی برای افطار

طرز تهیه شله زرد ساده؛ یک شیرینی سنتی و مقوی برای افطار

این دسر خوش‌طعم به‌ویژه در ماه مبارک رمضان به‌عنوان یک شیرینی سنتی و مقوی برای افطار کاربرد دارد و د...
بیشتر بخوانید ←
دستور تهیه کیک دانمارکی با بافتی نرم و طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور تهیه کیک دانمارکی با بافتی نرم و طعمی فوق العاده خوشمزه

اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه ساندویچ بلغاری تنوری درخانه

طرز تهیه ساندویچ بلغاری تنوری درخانه

«جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای...
بیشتر بخوانید ←
دوشاب یومورتا؛ یک صبحانه متفاوت مقوی برای آغاز صبحی پر انرژی

دوشاب یومورتا؛ یک صبحانه متفاوت مقوی برای آغاز صبحی پر انرژی

این غذای خوش طعم با ترکیبی از شیره انگور، تخم مرغ، گردو و کنجد تهیه می شود و طعمی لذیذ دارد و منبعی ...
بیشتر بخوانید ←
دستور پخت مرحله‌به‌مرحله بریانی حیدرآبادی هندی

دستور پخت مرحله‌به‌مرحله بریانی حیدرآبادی هندی

نسخه حیدرآبادی این غذا، که از شهر حیدرآباد در هند سرچشمه گرفته، به‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و خوش‌طعم‌...
بیشتر بخوانید ←
مرغ سماقی با رب انار، غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

مرغ سماقی با رب انار، غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه

اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواد...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه کیک لبو خانگی با طعم و رنگی خاص

دستورتهیه کیک لبو خانگی با طعم و رنگی خاص

این کیک علاوه بر طعم لذیذش، گزینه ای سالم و مغذی برای کسانی است که به دنبال دسرهای کم کالری و طبیعی ...
بیشتر بخوانید ←